苗圃冬季防寒三件事：封冻水、培土、风障，缺一件都白做

每年冬前都有圃地觉得苗耐寒就不做防护，开春一看，地上部分抽条、根颈冻裂。防寒这三件事是有顺序的，顺序错了效果减半。

封冻水要浇透

土壤夜冻昼消时浇封冻水，浇到 60cm 土层湿润为准，亩用水量约 60-80 立方米。浇早了土壤含水量高、遇强冷空气容易冻裂根颈；浇晚了土壤已冻，水渗不下去。

培土高度看苗龄

一二年生小苗培土 20-30cm，三年以上大苗培 15cm，嫁接口必须埋住。培土用疏松壤土，不要用黏土块，开春化冻后分两次撤土，一次撤完容易闪苗。

风障挡的是干冷风

圃地北侧和西侧设 2 米高风障，用遮阳网或玉米秸秆帘，距苗 1.5 米。风障挡的是抽条——冬季干冷风持续吹，枝条失水速度超过根系供水，枝条自上而下枯死，这在渭南塬上尤其常见。